کلاژن و الاستین چه تفاوت و شباهت هایی دارند؟
از دست دادن کلاژن و الاستین دلیل شروع علائم پیری پوست است. اما چه عواملی باعث تخریب این دو پروتئین ضروری سازنده پوست می شود؟ دقیقاً نقش آنها در بدن ما چیست و آیا می توانیم تولید آنها را افزایش دهیم؟
این مقاله به شباهتها و تفاوتهای بین کلاژن و الاستین میپردازد، نحوه تشخیص کمبود آنها را توضیح میدهد و توصیههایی در مورد افزایش تولید آنها ارائه میدهد.
با مجله سلامت آواطب همراه باشید.
کلاژن و الاستین چه تفاوت هایی دارند؟
کلاژن | الاستین | |
---|---|---|
چیست؟ | فراوان ترین پروتئین در بدن و پوست ما – 90٪ از تمام لایه های پوست. | یک پروتئین مهم سازنده پوست – تا 10٪ از تمام لایه های پوست. |
کجا پیدا می شود؟ | بافت همبند، عروق خونی، پوست، پوشش روده. | رگ های اصلی، ریه ها، رباط های الاستیک، تاندون ها، پوست. |
توابع اصلی: | به پوست استحکام، حمایت و ساختار می بخشد. | خاصیت ارتجاعی به پوست می دهد. |
طول عمر | کاهش تولید در اواسط دهه 20 | تولید پس از بلوغ کاهش می یابد یا متوقف می شود. |
علل کمبود | افزایش سن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، قند، نیکوتین، اختلالات خود ایمنی. | پیری، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، نیکوتین، کاهش/افزایش ناگهانی وزن، استرس، مسائل پزشکی. |
درمان ها | تغذیه سالم، مراقبت موضعی از پوست، ورزش، درمان های زیبایی. | تغذیه سالم، مراقبت موضعی از پوست، ورزش، درمان های زیبایی. |
حقیقت خنده دار | الیاف کلاژن نوع 1 5 تا 10 برابر قوی تر از فولاد است. | الاستین 1000 برابر انعطاف پذیرتر از کلاژن است. |
بررسی اجمالی کلاژن و الاستین
کلاژن و الاستین پروتئین هایی هستند که به طور طبیعی در بدن ما وجود دارند که عمدتاً توسط فیبروبلاست ها رایج ترین انواع سلول در بافت همبند سنتز می شوند. آنها فراوان ترین پروتئین ها در درم لایه میانی پوست هستند و به آن حمایت و ساختار می دهند.
کلاژن چیست؟
کلاژن عمدتا از اسیدهای آمینه پرولین، گلیسین و هیدروکسی پرولین ساخته می شود. 30 درصد از کل پروتئین بدن و بیشتر پروتئین موجود در درم را تشکیل می دهد. دانشمندان 28 نوع کلاژن را شناسایی کرده اند که فراوان ترین آنها نوع 1 است.
تولید کلاژن معمولاً در اوایل دهه 20 زندگی ما به اوج خود می رسد و سپس هر سال 1٪ کاهش می یابد.
الاستین چیست؟
الاستین عمدتاً از اسیدهای آمینه پرولین، گلیسین، دزموزین و ایزودسموسین تشکیل شده است. حدود 30 درصد توده خشک در رگ های خونی، 50 درصد در رباط های الاستیک و 2 تا 3 درصد در پوست را تشکیل می دهد. بیشتر تولید آن در طول رشد نوزاد اتفاق می افتد و با رسیدن به بلوغ کاهش می یابد یا به پایان می رسد.
عملکرد کلاژن و الاستین
کلاژن و الاستین نقش مهمی در حفظ سلامت و ظاهر جوان پوست دارند. آنها عملکردهای متفاوتی دارند، اما مکمل یکدیگر هستند، به خصوص پس از آسیب زمانی که با هم کار می کنند تا پوست را بازسازی کنند.
عملکرد کلاژن
عملکرد اصلی کلاژن ایجاد داربست و استحکام بافت ها است. همچنین یک پوشش محافظ برای اندام ها می دهد، به جلوگیری از لخته شدن خون و گردش سلولی کمک می کند و پوست را تقویت می کند. در زمان اوج کلاژن، تولید پوست سفت، انعطاف پذیر و بدون چین و چروک اتفاق می افتد.
عملکرد الاستین
نقش الاستین این است که بافتها را قادر میسازد تا پس از کشش کشیده شوند و به عقب برگردند. به لطف الاستین، ریه ها در طول تنفس منبسط و منقبض می شوند و شریان ها برای پذیرش خون پمپاژ انعطاف پذیر هستند.
به دلیل داشتن الاستین، پوست جوانان بلافاصله پس از نیشگون گرفتن به حالت سابق برمیگردد و پس از اخم کردن صاف میشود. دانستنی ها: التهاب پوست، علل و درمان
کلاژن و الاستین را کجا می توان یافت؟
کلاژن و الاستین اجزای اصلی بافت همبند هستند. الیاف کلاژن و الاستین در درم در هم تنیده شده اند تا ساختار حمایتی متراکم و پایداری را ایجاد کنند، اما این پروتئین ها در جاهای دیگر بدن نیز ظاهر می شوند.
کلاژن را کجا می توان یافت؟
کلاژن در بافت ها و اندام های زیر یافت می شود:
- پوست
- استخوان ها
- تاندون ها
- رباط ها
- ماهیچه ها
- شریان ها
- پوشش روده
- قرنیه چشم
الاستین را کجا می توان پیدا کرد؟
الاستین در تمام بافت هایی که نیاز به کشش دارند یافت می شود، مانند:
- رگ های خونی بزرگ (به عنوان مثال، آئورت)
- ریه ها
- مثانه
- برخی از رباط ها
- غضروف گوش
- پوست
نشانه های کمبود کلاژن و الاستین در بدن
کمبود کلاژن و الاستین دلایل اصلی علائم پیری هستند، اما می توانند بر عملکرد فیزیکی و سایر مشکلات سلامتی ما نیز تأثیر بگذارند.
کمبود کلاژن
علائم زیر معمولاً به دلیل کمبود کلاژن ظاهر می شود:
- خطوط ظریف و چین و چروک
- چشمهای گود رفته
- درد مفاصل و عضلات
- استخوان ها، موها و ناخن های شکننده
- نازک شدن مو
- بهبودی آهسته از آسیب دیدگی
- مشکلات گوارشی
کمبود الاستین
علائم زیر کمبود الاستین را مشخص می کند:
- پوست شل و افتاده
- بهبودی آهسته از آسیب دیدگی
- تنگی نفس
- خستگی
- مشکلات عروقی (تنگی عروق، لخته شدن خون و …)
- بدتر شدن اسکار و ترک های پوستی
توصیه میکنیم مطلب 5 مزیت نیاسینامید در مراقبت از پوست را نیز مطالعه بفرمایید
علل کمبود کلاژن و الاستین
افزایش سن، عوامل محیطی و عادات سبک زندگی از دلایل اصلی کمبود کلاژن و الاستین هستند.
علل کمبود کلاژن
اینها عوامل اولیه ای هستند که باعث تجزیه کلاژن می شوند:
- سالخوردگی
- قرارگیری در معرض نور خورشید
- مصرف قند بالا
- نیکوتین
- اختلالات کلاژن خود ایمنی
علل کمبود الاستین
این عوامل باعث کاهش الاستین می شوند:
- سالخوردگی
- قرارگیری در معرض نور خورشید
- نیکوتین
- کاهش/افزایش وزن ناگهانی
- برخی از شرایط پزشکی (مانند آمفیزم، آترواسکلروز)
- فشار
چگونه کلاژن و الاستین را در بدن افزایش دهیم؟
کلاژن و الاستین به طور طبیعی با افزایش سن کاهش می یابد، اما راه حل هایی برای تحریک کلاژن بیشتر و حفظ الاستین بومی وجود دارد.
چگونه کلاژن را افزایش دهیم؟
بدن ما در طول زندگی به تولید کلاژن ادامه می دهد، البته با سرعتی رو به کاهش. ما می توانیم سنتز آن را به روش های زیر افزایش دهیم:
- تغذیه مناسب: غذاهای غنی از مواد مغذی که به فیبروبلاست ها در ساخت کلاژن کمک می کنند ممکن است به افزایش تولید کلاژن کمک کنند. این مواد مغذی ویتامین C، روی و مس هستند و غذاهای حاوی آنها شامل سبزیجات برگدار، مرکبات، گوجه فرنگی، صدف، آجیل، لوبیا و غلات کامل است.
غذاهای حاوی اسیدهای آمینه نیز ممکن است کلاژن را افزایش دهند و شامل گوشت، تخم مرغ و لبنیات می شود. آب استخوان غنی از کلاژن است و همچنین ممکن است راه خوبی برای ساخت بیشتر این پروتئین در بدن شما باشد. - مکمل های کلاژن: تحقیقات بالینی و تجربه کاربر نتایج امیدوارکننده ای را برای مکمل های کلاژن نشان می دهد. بسیاری از بیماران افزایش قابل توجهی در استحکام و قابلیت ارتجاعی پوست را تجربه می کنند و مکمل ها ظاهر کلی آنها را بهبود می بخشند.
- پرکننده های پوستی: فیلرهای پوستی، تزریقی زیبایی هستند که تولید کلاژن را تحریک می کنند. پس از حل شدن فیلرها، کلاژن تازه تشکیل شده جای آنها را می گیرد تا حجم دهی و جوانسازی ناحیه درمان را ایجاد کند.
- مراقبت موضعی از پوست: طبق گفته انجمن پوست آمریکا، سرم ها و کرم های حاوی رتینوئید (مشتقات ویتامین A) می توانند متابولیسم پوست را افزایش داده و تولید کلاژن را تحریک کنند.
- به غیر از رتینوئیدها، متخصصان پوست معتقدند که استفاده روزانه از کرم ضد آفتاب مهم ترین گام در مراقبت موضعی از پوست برای هر مشکل پوستی از جمله از دست دادن کلاژن است.
- ورزش: مطالعات نشان می دهد که ورزش پتانسیل زیادی در افزایش سلامت پوست دارد، از کمک به حذف سموم و پاکسازی پوست گرفته تا تحریک تولید کلاژن از طریق افزایش جریان خون. بهترین ورزش ها برای افزایش تولید کلاژن شامل دویدن، دوچرخه سواری، وزنه برداری و سایر فعالیت هایی است که گردش خون را افزایش می دهد.
چگونه الاستین را افزایش دهیم؟
تولید الاستین در اوایل زندگی متوقف می شود. در حال حاضر، هیچ درمانی نمی تواند الاستین عملکردی جدیدی را وارد پوست کند. بیشتر درمان ها با هدف حفظ ذخایر الاستین موجود انجام می شوند.
- ضد آفتاب: کرم ضد آفتاب برای تمام مسائل مربوط به پوست، از جمله علائم پیری پوست به دلیل از دست دادن الاستین، ضروری است. کرمهای ضد آفتاب اثرات اشعههای فرابنفش را که تجزیه الاستین را تسریع میکنند، مسدود میکنند و پوستی سفتتر و جوانتر را حفظ میکنند.
- رتینوئیدها: رتینول فعالیت فیبروبلاست ها را تحریک می کند و به طور بالقوه تولید الیاف الاستین را افزایش می دهد. همچنین فیبرهای الاستین تحلیل رفته را از بین می برد و خاصیت ارتجاعی و استحکام پوست را بهبود می بخشد. از محصولات رتینوئیدی در شب استفاده کنید زیرا حساسیت به نور خورشید را افزایش می دهند.
- تغذیه متعادل: غذاهایی که به حفظ الاستین کمک می کنند عبارتند از سبزیجات برگ دار، ماهی های چرب، مرکبات و آجیل. از غذاهای پر کربوهیدرات اجتناب کنید زیرا باعث التهاب می شوند و باعث آسیب به فیبرهای الاستین می شوند.
- ترک سیگار: نیکوتین تجزیه اجزای سازنده پوست مانند کلاژن، الاستین و اسید هیالورونیک را تسریع می کند. کاهش یا حذف نیکوتین می تواند به حفظ فیبرهای الاستین سالم و پوست سفت تر کمک کند.
- ورزش: ورزش می تواند به طور غیرمستقیم به حفظ سطح الاستین با بهبود گردش خون، تامین مواد مغذی به سلول ها و متابولیسم سلول های پوست کمک کند. ترکیبی از تمرینات کاردیو، تمرینات قدرتی، و تمرینات HIIT را برای حداقل 150 دقیقه در هفته برای نتایج مطلوب ترکیب کنید.
- پرکننده های پوستی: پرکننده های که حاوی هیدروکسی لاپاتیت کلسیم باشند باعث افزایش تولید کلاژن و الاستین در بافت جدید می شوند.
نتیجه گیری
کلاژن و الاستین بلوک های سازنده پوست، استخوان ها، ماهیچه ها و سایر اندام ها و بافت های ما هستند. آنها بر سلامت و ظاهر ما تأثیر می گذارند، بنابراین به نفع ما است که تا زمانی که می توانیم سطوح مطلوب را حفظ کنیم.
ما میتوانیم این کار را با ترکیب عادات سبک زندگی سالمتر، محصولات مراقبت از پوست با کیفیت، مکملهای غذایی و درمانهای آرایشی نوآورانه انجام دهیم که به افزایش سطح کلاژن و الاستین کمک میکنند.
گردآورنده:
زهرا غلامحسین دخت
نظرتان را بنویسید